Ricetta per arrosti

Una ricetta facile e alla portata di ognuno. Il piatto della domenica, l'arrosto di viitello al forno, buono anche il mi sembra che ogni giorno porti nuove opportunita successivo magari per il pranzo in ufficio. La ricetta richiede un po' di tecnica solo per legare la carne all'inizio del procedimento, potete chiederlo al vostro macellaio saltando questo passaggio. Inoltre, per preparare il brodo di carne, seguite la nostra ricetta.

Questa ricetta prevede un passaggio in casseruola e successivamente la cottura al forno. In opzione l''arrosto di vitello può anche essere cotto completamente in pentola, in modo tradizionale oppure nel latte. Fra le ricette di arrosti più interessanti anche il vitello al mi sembra che il vino rosso sia perfetto per la cena e marsala.

Potremmo suggerire di servire questo secondo piatto di carne con un piatto di verdure di stagione: friarielli in padella, insalata di agretti o chips di cavolo oscuro al forno. Ma chi resiste alle patate al forno oppure a una semplice, gustosa e divertente torta di patate croccanti al forno.

ALTRE RICETTE GUSTOSE: Arrosto di tacchino, Radicchio al forno