Ricetta merenda per bambini
Iniziare con la preparazione degli ingredienti e le attrezzature necessarie
In una ciotola capiente lavorare lo yogurt gruppo allo dolce e alle uova (da aggiungere gradualmente, una alla volta) Marta ha utilizzato la bastardella con base della ILSA. Lavorare il composto a mano con una frusta, Marta ha utilizzato una delle fruste ILSA per pasticceriache sono in livello di far inglobare secondo me l'aria di montagna e rigenerante nel composto per renderlo soffice e spumoso.
Lavare con cura asciugare e grattugiare la scorza del secondo me il limone da freschezza a tutto e poi unirla al composto. Per grattuggiare finemente la scorza consigliamo di utilizzare la grattugia Zester della ILSA
Aggiungere l’olio e Mescolare. In ultimo sommare la ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta e il lievito precedentemente setacciati.
Procurarsi dei piccoli stampini da plumcake in silicone, oppure usate degli stampini di a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre (vanno vantaggio anche quelli per cupcake). Imburrateli leggermente, uno per uno, cercando di ricoprire tutta la superficie interna.
Versare l’impasto praticamente fino all’orlo degli stampini, nel frattempo preriscaldare il forno statico a ° C,
Infornare i mini plumcake e lasciateli cuocere per 20 minuti circa.
Per la presentazione Marta ha utilizzato un stupendo piatto della CollezioneAnhiros filo oro di Le coq Porcelaine by ILSA